Braškės ir avietės: pagrindinės rūšys ir auginimo būdai

Braškės ir avietės yra vienos populiariausių uogų, auginamų tiek mėgėjų soduose, tiek komerciniuose ūkiuose. Šios uogos ne tik pasižymi puikiu skoniu, bet ir turi daug maistinių medžiagų. Tinkamas veislių pasirinkimas, sodinimas ir priežiūra užtikrina gausų ir kokybišką derlių.

Braškės

Pagrindinės rūšys

1. Vienkartinės derėjimo braškės:
   • Derlius skinamas vieną kartą per sezoną, dažniausiai birželio–liepos mėnesiais.
   • Populiarios veislės: ‘Honeoye’, ‘Elsanta’, ‘Polka’.
2. Rudeninės arba nuolat derančios braškės:
   • Derlius pradedamas rinkti vasaros viduryje ir tęsiasi iki rudens.
   • Veislės: ‘San Andreas’, ‘Everest’, ‘Albion’.
3. Laukinės arba smulkios braškės:
   • Smulkesnės, tačiau intensyvaus skonio uogos. Puikiai tinka natūraliems sodams.

Auginimo būdai

• Tinkamos sąlygos:
  • Saulėta vieta su gerai drenuotu dirvožemiu.
  • Dirvožemis turi būti derlingas, su pH 5,5–6,5.
• Sodinimas:
  • Pavasarį arba ankstyvą rudenį.
  • Atstumas tarp daigų – 25–30 cm, tarp eilių – 50–70 cm.
• Priežiūra:
  • Laistymas: Reguliarus, ypač uogų nokimo metu. Saugokite nuo drėgmės pertekliaus.
  • Tręšimas: Naudokite azotines trąšas pavasarį ir kalio bei fosforo trąšas rudenį.
  • Apsauga nuo piktžolių: Mulčiuokite dirvą šiaudais ar plėvele.
• Ligos ir kenkėjai:
  • Pilkas puvinys: Šalinkite pažeistas uogas, užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją.
  • Amarai: Naudokite natūralias priemones arba insekticidus.

Avietės

Pagrindinės rūšys

1. Vasarinės avietės:
   • Derlius skinamas birželio pabaigoje ir liepos mėnesį.
   • Veislės: ‘Glen Ample’, ‘Tulameen’.
2. Rudeninės avietės:
   • Derėti pradeda rugpjūčio mėnesį ir tęsiasi iki šalnų.
   • Veislės: ‘Autumn Bliss’, ‘Polka’.
3. Geltonosios avietės:
   • Išsiskiria saldesniu skoniu ir mažesniu rūgštingumu.
   • Veislės: ‘Golden Queen’, ‘Fallgold’.

Auginimo būdai

• Tinkamos sąlygos:
  • Saulėta vieta, apsaugota nuo stiprių vėjų.
  • Dirvožemis purus, gerai drenuotas, su pH 5,8–6,5.
• Sodinimas:
  • Sodinama rudenį arba ankstyvą pavasarį.
  • Atstumas tarp augalų – 40–50 cm, tarp eilių – 1,5–2 m.
• Priežiūra:
  • Laistymas: Reguliarus, ypač sausais periodais. Svarbu išlaikyti drėgną, bet ne permirkusį dirvožemį.
  • Genėjimas:
    • Vasarinėms avietėms pašalinkite senus ūglius po derliaus nuėmimo.
    • Rudeninėms avietėms visi ūgliai nukerpami rudenį arba ankstyvą pavasarį.
  • Atrama: Aukštesnes veisles reikia rišti prie atramų, kad ūgliai nelinktų ir vaisiai nesiliestų su žeme.
• Ligos ir kenkėjai:
  • Aviečių vėžiukas: Naikinkite su insekticidais ir pašalinkite pažeistus ūglius.
  • Aviečių mozaika: Pažeistus augalus išraukite ir sunaikinkite.

Bendri patarimai braškėms ir avietėms

1. Dirvos paruošimas: Prieš sodinimą įterpkite organinių trąšų, pvz., komposto ar perpuvusio mėšlo.
2. Mulčiavimas: Mulčias apsaugo dirvą nuo piktžolių, išlaiko drėgmę ir pagerina dirvožemio struktūrą.
3. Apdulkinimas: Užtikrinkite, kad šalia augalų būtų bitėms patrauklių augalų. Tai padidina uogų derlingumą.
4. Derliaus nuėmimas: Rinkite tik visiškai sunokusias uogas. Braškės skinamos su koteliu, o avietės tiesiog nusukamos nuo stiebo.