Pastaruoju metu daržuose ir prekybos centruose vis dažniau galima sutikti ne tik tradicinius raudonos spalvos arbūzus, bet ir geltonuosius arbūzus. Iš pirmo žvilgsnio jie atrodo kaip įprasti, bet perpjovus – nustembi: vidus ryškiai geltonas! Ar tai genetinė modifikacija? O gal nauja mada? Ar verta juos auginti savo darže?

Atsakome į visus klausimus ir pateikiame praktinių patarimų apie geltonųjų arbūzų auginimą, skonį ir privalumus, lyginant su raudonaisiais.

Kas yra geltonasis arbūzas?

Geltonasis arbūzas (angl. yellow watermelon) – tai natūralios selekcijos būdu išvesta arbūzų veislė, kurios minkštimas vietoj įprastai raudono yra geltonas arba oranžinis. Tai nėra genetiškai modifikuotas augalas – tokie arbūzai egzistuoja gamtoje jau šimtmečius, ypač Azijos šalyse.

Pagrindiniai skirtumai tarp geltonųjų ir raudonųjų arbūzų

Ar geltonieji arbūzai sveikesni?

Geltonieji arbūzai turi daug beta-karoteno, kuris žmogaus organizme virsta vitaminu A – naudingu regėjimui, imuninei sistemai ir odos sveikatai.

Tuo tarpu raudonieji arbūzai turi likopeno, kuris pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir naudingas širdžiai.

👉 Abu tipai turi daug vandens, elektrolitų ir mažai kalorijų, tad tiek vieni, tiek kiti – puikus pasirinkimas karštą vasaros dieną.

Kaip auginti geltonuosius arbūzus?

Geltonųjų arbūzų auginimas labai panašus į raudonųjų, bet jie kiek lepesni šalnoms ir drėgmei. Jei nori jų savo darže – štai keletas patarimų:

🌱 1. Sėklų pasirinkimas

• Ieškok veislių pavadinimų kaip ‘Yellow Crimson’, ‘Desert King’, ‘Yellow Baby’.

• Pirk iš patikimų tiekėjų – dažnai geltonieji parduodami kaip „egzotiniai“.

☀️ 2. Auginimo sąlygos

• Reikalinga šilta, saulėta vieta (geriausiai – šiltnamis ar pietinė pusė).

• Dirva turi būti gerai nusausinta, turtinga humusu.

💧 3. Laistymas ir tręšimas

• Arbūzai mėgsta reguliarų, bet ne per gausų laistymą – ypač formuojantis vaisiams.

• Naudok kalio ir fosforo turtingas trąšas vaisiams stiprinti.

🐝 4. Apdulkinimas

• Kad vaisiai užsimegztų, reikalingas natūralus arba rankinis apdulkinimas (ypač šiltnamyje).

Dažniausios klaidos auginant geltonuosius arbūzus

❌ Pradėti sėti per anksti – daigai nukenčia nuo šalnų.
❌ Perlaistyti, ypač šaknų zonoje – gali pūti.
❌ Nesužinoti veislės ypatybių – kai kurios tinka tik šiltnamiams.
❌ Laukti raudonos spalvos – daugelis pirmą kartą nustemba, manydami, kad vaisius „nesunoko“.

Ar verta juos auginti?

Taip, jei nori ko nors įdomaus, saldesnio ir netikėto. Geltonieji arbūzai:

• nustebins draugus ar šeimos narius;

• dažnai būna saldesni už raudonuosius;

• puikiai tinka desertams ar vaisių salotoms;

• yra sveiki, gaivinantys ir spalvingi.

Be to, jie nėra labai reiklus, jei suteiksi pakankamai šilumos, vietos ir šiek tiek kantrybės.

Greita atmintinė: ką verta žinoti apie geltonuosius arbūzus?

✅ Jie nėra genetiškai modifikuoti – tai natūrali veislė
✅ Skonis – saldesnis, su medaus ar citrusiniu poskoniu
✅ Reiklesni šilumai – geriau tinka šiltnamiui
✅ Turi daug beta-karoteno – naudinga sveikatai
✅ Pasirodo rinkoje vis dažniau – įdomi daržo naujovė

Ką sužinojome?

Geltonieji arbūzai – ne tik graži, bet ir gardi alternatyva įprastiems raudoniesiems. Nors jų auginimas šiek tiek sudėtingesnis, rezultatas tikrai vertas pastangų. Jei ieškai naujovių darže ar nori nustebinti svečius – geltonasis arbūzas gali būti tavo vasaros atradimas.