Lašišos sriubos receptas su grietine – neįprastas skonis

Lašišos sriuba su grietine – švelnaus skonio, kreminė ir labai soti. Šis patiekalas puikiai tinka vėsiems vakarams ar lengviems šeimos pietums. Lašiša ne tik suteikia puikų skonį, bet ir yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis.

🕒 Sriubos gaminimo trukmė

Paruošimas: 15 min
Virimas: 30 min
Iš viso: 45 min

🥣 Receptas

🔪 Sriubos gaminimo eiga

1️⃣ Pasiruošimas:

• Lašišą supjaustykite nedideliais gabaliukais.
• Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
• Morką sutarkuokite, o svogūną smulkiai supjaustykite.

2️⃣ Daržovių kepimas:

• Puode ištirpinkite sviestą, pakepinkite svogūną ir morką apie 3-5 minutes, kol suminkštės.

3️⃣ Virimas:

• Į puodą supilkite vandenį arba sultinį, suberkite bulves.
• Užvirinkite ir virkite apie 15 minučių, kol bulvės suminkštės.

4️⃣ Lašišos pridėjimas:

• Sudėkite lašišą ir virkite dar 5-7 minutes.
• Pagardinkite druska, pipirais.

5️⃣ Grietinės įmaišymas:

• Nukelkite puodą nuo ugnies, įmaišykite grietinę ir gerai išmaišykite.
• Patiekdami apibarstykite krapais.

💡 Patarimai, kaip paruošti dar skanesnę sriubą

✔️ Jei norite intensyvesnio skonio, naudokite žuvies sultinį vietoj vandens.
✔️ Įdėkite šlakelį citrinos sulčių, kad skonis būtų gaivesnis.
✔️ Jei mėgstate, galite pridėti porą lauro lapų virimo metu.
✔️ Grietinę galite pakeisti grietinėle – sriuba bus dar kreminėsnė.

📝 Recepto apibendrinimas

Lašišos sriuba su grietine – puikus, lengvai paruošiamas ir maistingas patiekalas. Ji itin tinkama šaltoms dienoms ar ypatingoms progoms, nes pasižymi švelniu skoniu ir kremine tekstūra. Skanaus! 😊

❓ Dažnai užduodamas klausimas

Ar galima šią sriubą šaldyti?
Taip, tačiau dėl grietinės sriubos tekstūra gali šiek tiek pasikeisti. Geriausia ją suvalgyti šviežią arba laikyti šaldytuve iki 2 dienų.