Pomidorų sriubos receptas su bazilikais – skanioji sriuba
Pomidorų sriubos receptas su bazilikais
Reklama
Pomidorų sriuba su bazilikais yra klasikinis, aromatingas ir lengvai paruošiamas patiekalas. Jos gaivus ir sodrus skonis puikiai tinka tiek šaltoms, tiek šiltoms dienoms!
Kodėl verta rinktis šią sriubą? 🍲
✅ Kupina antioksidantų iš pomidorų.
✅ Lengvai virškinama ir sveika.
✅ Paruošiama vos per 30 minučių!
✅ Puikiai dera su skrudinta duona ar sūrio traškučiais.
Pomidorų sriubos receptas su bazilikais 🍅🌿
Ingredientai (2-4 porcijos)
| 🛒 Ingredientas | Kiekis |
|---|---|
| 🍅 Švieži pomidorai (arba konservuoti) | 800 g |
| 🧄 Svogūnas | 1 vnt. |
| 🧂 Česnakas | 2 skiltelės |
| 🧻 Daržovių sultinys | 500 ml |
| 🌿 Šviežias bazilikas | Sauja |
| 🧈 Grietinėlė arba kokosų pienas | 100 ml |
| 🧡 Druska, pipirai | Pagal skonį |
| 💛 Alyvuogių aliejus | 1 valg. šaukštas |
| 🍽 Skrudinta duona | Patiekimui |

Gaminimo trukmė ⏳
⏳ Paruošimas: 10 min
🔥 Virimui: 20 min
⏳ Iš viso: 30 min
Gaminimo eiga 🍴
1️⃣ Paruoškite ingredientus. Pomidorus nuplikykite, nulupkite odelę ir supjaustykite. Svogūną ir česnaką smulkiai sukapokite.
2️⃣ Pakepinkite. Puode įkaitinkite alyvuogių aliejų, sudėkite svogūnus ir česnakus, kepkite kelias minutes, kol suminkštės.
3️⃣ Virkite sriubą. Sudėkite pomidorus, supilkite sultinį, pagardinkite druska ir pipirais. Virkite apie 15 minučių.
4️⃣ Sutrinkite. Kai pomidorai išvirę, sutrinkite sriubą trintuvu iki vientisos masės.
5️⃣ Pabaigimas. Įpilkite grietinėlės arba kokosų pieno, įmaišykite šviežią baziliką.
6️⃣ Patiekite. Supilkite sriubą į lėkštes, papuoškite baziliko lapeliais ir patiekite su skrudinta duona. Skanaus! 🤤
Patarimai gardžiai sriubai
⭐ Ryškesniam skoniui įdėkite truputį balzaminio acto.
⭐ Jei norite tirštesnės sriubos, įdėkite virtą bulvę ar šaukštą pomidorų pastos.
⭐ Patiekite su mocarelos sūriu arba parmezanu – suteiks ypatingo skonio! 🧀
Apibendrinimas 📌
Pomidorų sriuba su bazilikais – tai lengvas, sveikas ir greitai paruošiamas patiekalas. Jos sodrus skonis ir gaivus baziliko aromatas patiks visai šeimai! 🍅🌿
Dažniausiai užduodamas klausimas ❓
Ar galima pomidorų sriubą laikyti šaldytuve?
Taip! Sriuba šaldytuve gali būti laikoma iki 3 dienų, o šaldiklyje – iki 3 mėnesių. Prieš patiekdami pašildykite ir, jei reikia, įpilkite šlakelį vandens.
