Pyragas su šilauogėmis – Blueberry Cake: Skanus ir Gaivus Receptas Jūsų Stalui
Pyragas su šilauogėmis – Blueberry Cake: Skanus ir Gaivus Receptas Jūsų Stalui
Pyragas su šilauogėmis – Blueberry Cake yra puikus pasirinkimas, norint pradžiuginti tiek šeimą, tiek svečius. Šis pyragas yra ne tik lengvai paruošiamas, bet ir puikiai tinka tiek šiltam, tiek šaltam sezonui. Šilauogės suteikia pyragui ne tik nepaprastą skonį, bet ir daug naudingų medžiagų. Dėl savo lengvumo ir gaivumo, jis tiks tiek pusryčiams, tiek kaip popietės užkandis. Šiame straipsnyje pateiksiu paprastą ir skanų receptą, kuris padės jums sukurti šį desertą ir pradžiuginti savo artimuosius.
Klausimas: Kodėl pyragas su šilauogėmis – Blueberry Cake yra puikus pasirinkimas?
Pyragas su šilauogėmis yra ne tik skanus, bet ir labai paprastas paruošti. Šilauogės yra labai sveiki vaisiai, kuriuose gausu antioksidantų, vitaminų ir mineralų. Tai puikus pasirinkimas, jei norite pasimėgauti sveiku ir gardžiu desertu, kuris džiugins ne tik skonio receptorius, bet ir jūsų sveikatą. Šilauogės taip pat suteikia pyragui gražią spalvą, todėl jis ne tik skaniai kvepia, bet ir atrodo puikiai.
Receptas – Pyragas su Šilauogėmis – Blueberry Cake
Šis receptas skirtas 2–4 asmenims ir užtrunka apie 1 valandą, todėl jis puikiai tinka tiek kasdieniam deserto paruošimui, tiek ypatingoms progoms.
| Ingredientas | Kiekis |
|---|---|
| Šviežios šilauogės | 1 puodelis |
| Miltai | 1 puodelis |
| Cukrus | 1/2 puodelio |
| Kepimo milteliai | 1 šaukštelis |
| Vanilės ekstraktas | 1 šaukštelis |
| Druska | 1/4 šaukštelio |
| Kiaušiniai | 2 vnt. |
| Sviestas | 1/4 puodelio |
| Pienas | 1/4 puodelio |
| Citrinos žievelė | 1 šaukštelis |
| Rudasis cukrus (pabarstymui) | 1 šaukštelis |
Gaminimo Trukmė:
Paruošimo laikas: 15 min.
Kepimo laikas: 40-45 min.
Gaminimo Eiga:
- Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C ir paruoškite kepimo formą, ją išklokite su kepimo popieriumi arba ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais.
- Praplaukite šilauoges ir leiskite joms nusausėti.
- Tešlos paruošimas:
- Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
- Kituose induose suplakite kiaušinius su pienu, sviestu ir vanilės ekstraktu.
- Į šią masę po truputį įmaišykite sausų ingredientų mišinį ir gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa.
- Šilauogių įmaišymas:
- Į paruoštą tešlą įmaišykite šilauoges, atsargiai maišydami, kad jos nenusilaužtų.
- Jei norite, galite šiek tiek pabarstyti šilauoges miltais, kad jos nenuskęstų pyrago tešloje.
- Kepimas:
- Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir paskirstykite ją tolygiai.
- Kepkite pyragą 40-45 minutes, arba kol jis taps auksinės spalvos ir viduje įkišta šakutė išliks švari.
- Po kepimo leiskite pyragui atvėsti 10-15 minučių prieš išimant iš formos.
- Papuošimas:
- Pabarstykite pyragą ruduoju cukrumi ir, jei norite, papuoškite papildomomis šilauogėmis ir citrinos žievelėmis.
Patarimai Receptui:
- Tešla: Norėdami, kad pyragas būtų švelnesnis, galite naudoti pusę miltų su migdolų miltais arba naudoti pieną su žemu riebalų kiekiu.
- Šilauogės: Jei naudojate šaldytas šilauoges, atšildykite jas ir nusausinkite prieš dedant į tešlą, kad sumažintumėte drėgmės perteklių.
- Papuošimas: Pyragą galite papuošti ir lengvu cukraus pudros sluoksniu arba šviežiomis mėtomis, kad suteiktumėte jam papildomo gaivumo.
- Pateikimas: Idealiai tinka patiekti su šiek tiek grietinėlės arba ledų, kad pyragas būtų dar skanesnis ir gaivesnis.
Apibendrinimas
Pyragas su šilauogėmis – Blueberry Cake yra puikus pasirinkimas mėgstantiems šviežius, vaisinius desertus, kurie derina lengvumą, skanų skonį ir naudingas medžiagas. Šilauogės suteikia pyragui ne tik gražią spalvą, bet ir gaivų skonį, o kiti ingredientai, kaip vanilė ir citrinos žievelė, papildo šį desertą. Tai lengvas ir greitas receptas, kuriuo pasidalijus su šeima ir draugais, galite sukurti puikią atmosferą ir džiaugsmingą laiką. Pasiruoškite šį pyragą ir mėgaukitės skania ir sveika užkandžių akimirka!
