Vištienos sriuba su kiaušiniais ir grikiais receptas

Ši vištienos sriuba su kiaušiniais ir grikiais yra maistinga, soti ir puikiai tinkanti šaltoms dienoms ar organizmo stiprinimui. Lengvai paruošiama ir puikiai subalansuota!

💪 Kodėl verta gaminti šią sriubą?

🍗 Vištiena – turtinga baltymais ir lengvai virškinama.
🥚 Kiaušiniai – suteikia sriubai kremiškumo ir papildomų maistinių medžiagų.
🍛 Grikiai – sveikas angliavandenių šaltinis, kuris suteikia sotumo.

Sriuba yra lengva, bet kartu soti ir puikiai tinka pietums ar vakarienei.

📝 Receptas (2–4 žmonėms)

⏳ Sriubos gaminimo trukmė

Paruošimas: 10 min.
Virimas: 30 min.
Iš viso: 40 min.

🔥 Gaminimo eiga

1️⃣ Vištieną supjaustykite mažais gabaliukais.
2️⃣ Smulkiai supjaustykite svogūną, česnaką ir morką.
3️⃣ Puode įkaitinkite alyvuogių aliejų, apkepkite svogūną ir česnaką, kol suminkštės.
4️⃣ Įdėkite vištieną, kepkite keletą minučių, kol ji lengvai apskrus.
5️⃣ Supilkite vištienos sultinį, įdėkite morką ir grikius, virkite apie 20 minučių.
6️⃣ Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius ir lėtai supilkite į sriubą, nuolat maišydami.
7️⃣ Pagardinkite druska, pipirais ir prieš patiekiant pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

💡 Patarimai skaniai sriubai

✔ Jei norite švelnesnės tekstūros, vietoje grikių galite naudoti ryžius.
✔ Kiaušinius galite įdėti pabaigoje, kad jie taptų mažais „dribsneliais” sriuboje.
✔ Puikiai dera su skrudinta duona ar juoda duona su sviestu.

🏁 Apibendrinimas

Vištienos sriuba su kiaušiniais ir grikiais – maistinga, soti ir lengvai paruošiama. Ji puikiai tiks tiek kasdieniam valgymui, tiek šaltoms dienoms šildyti! 🍗🥚🍵

❓ Dažnai užduodamas klausimas

Ar galima sriubą laikyti kitai dienai?
Taip! Ji puikiai išsilaiko šaldytuve iki 2 dienų. Prieš pašildydami, įpilkite šiek tiek vandens ar sultinio, kad atstatytumėte tinkamą konsistenciją.