Pyrago su mangais receptas – Mango Cake: Skonis ir Tropikai Jūsų Lėkštėje
Pyragas su mangais – Mango Cake: Skonis ir Tropikai Jūsų Lėkštėje
Pyragas su mangais – Mango Cake yra puikus desertas tiems, kurie mėgsta tropinius skonius ir norėtų sužavėti savo svečius išskirtiniu pyragu. Manguose gausu vitaminų ir antioksidantų, todėl šis pyragas ne tik skanus, bet ir sveikas pasirinkimas. Jis puikiai tinka tiek kasdieniam mėgavimuisi, tiek šventinėms progoms, nes suteikia šiltą ir saulėtą skonį net ir šaltą žiemos dieną.
Mangai suteikia pyragui ne tik subtilų skonį, bet ir natūralų saldumą, todėl jame galima mažinti pridėtinį cukraus kiekį. Tai taip pat puikus pasirinkimas sveikatingumo mėgėjams, kurie vertina vaisius kaip natūralų saldumą. Be to, pyragas su mangais yra lengvai paruošiamas, todėl tiks tiek patyrusiems, tiek pradedantiems kepėjams.
Klausimas: Kodėl pasirinkti pyragą su mangais – Mango Cake?
Pyragas su mangais – Mango Cake yra puikus pasirinkimas visiems, kurie nori pasimėgauti gaiviu ir egzotišku desertu. Mangai suteikia ne tik natūralų saldumą, bet ir puikią tekstūrą, kuri puikiai dera su minkšta tešla. Be to, jie yra turtingi vitaminu C ir kitais naudingais mikroelementais, todėl pyragas tampa ne tik skanus, bet ir naudingas organizmui.
Receptas – Pyragas su Mangais – Mango Cake
Šis pyragas yra idealiai tinkamas 2-4 asmenims ir užtrunka apie 1 valandą paruošti.
| Ingredientas | Kiekis |
|---|---|
| Švieži mangai (supjaustyti) | 2 vnt. |
| Miltai | 1 puodelis |
| Cukrus | 1/2 puodelio |
| Kepimo milteliai | 1 šaukštelis |
| Vanilės ekstraktas | 1 šaukštelis |
| Druska | 1/4 šaukštelio |
| Kiaušiniai | 2 vnt. |
| Sviestas | 1/4 puodelio |
| Pienas | 1/4 puodelio |
| Citrinos žievelė | 1 šaukštelis |
| Rudasis cukrus (pabarstymui) | 1 šaukštelis |
Gaminimo Trukmė:
Paruošimo laikas: 15 min.
Kepimo laikas: 40-45 min.
Gaminimo Eiga:
- Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C ir paruoškite kepimo formą, išklodami ją su kepimo popieriumi arba ištepdami sviestu ir pabarstydami miltais.
- Supjaustykite mangus mažais gabaliukais, kad jie gerai išsisklaidytų tešloje.
- Tešlos paruošimas:
- Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
- Kituose induose suplakite kiaušinius su pienu, sviestu ir vanilės ekstraktu.
- Į šią masę po truputį įmaišykite sausų ingredientų mišinį ir gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa.
- Mango įmaišymas:
- Atsargiai įmaišykite supjaustytus mangus į tešlą ir išmaišykite. Stenkitės, kad vaisiai nesukristų į dugną.
- Kepimas:
- Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir paskirstykite ją tolygiai.
- Kepkite pyragą 40-45 minutes, arba kol jis taps auksinės spalvos ir viduje įkišta šakutė išliks švari.
- Po kepimo leiskite pyragui atvėsti 10-15 minučių prieš išimant iš formos.
- Papuošimas:
- Pabarstykite pyragą ruduoju cukrumi ir, jei norite, papuoškite papildomais mangų gabaliukais arba mėtomis.
Patarimai Receptui:
- Tešla: Jei norite, kad pyragas būtų dar švelnesnis, galite naudoti migdolų miltus arba pakeisti dalį sviesto su jogurtu.
- Mangai: Jei naudojate šaldytus mangus, leiskite jiems atšilti ir nusausinkite prieš dedant į tešlą, kad išvengtumėte per didelės drėgmės.
- Papuošimas: Pyragą galite papuošti šviežiais vaisiais, pavyzdžiui, mangų gabaliukais, ar net šiek tiek kokosų drožlėmis, kad suteiktumėte tropinių skonių.
- Pateikimas: Šis pyragas puikiai tinka tiek su šaltu jogurtu, tiek su puodeliu šviežios arbatos.
Apibendrinimas
Pyragas su mangais – Mango Cake yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori mėgautis tropinių vaisių skoniu ir sveikais, natūraliais ingredientais. Mangai suteikia pyragui ne tik malonų skonį, bet ir naudingas maistines medžiagas, todėl šis desertas tiks tiek svečiams, tiek kasdieniam naudojimui. Paprastai paruošiamas, šis pyragas taps jūsų mėgstamiausiu desertu, kurį galėsite gaminti ištisus metus.
